Infos utiles
Préparation: 15min
Cuisson: 30min
Ingrédients
- 350 g de pâtes
- 1 cuil. à café de miel
- 1 petite courge butternut
- 1 oignon rouge
- 1 bloc de feta
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 1 cuil. à café de jus de citron
- sel, poivre, herbes de Provence
Recette
- Préchauffez le four à 200°C.
- Couper des cubes de butternut (3cm cube environ) sans la peau, émincer les oignons et mélangez avec de l’huile d’olive, sel, poivre et herbe de provence (soyez généreux)
- Disposer dans un plate et au centre mettre la feta entière. Arrosez d’huile, de poivre et herbe de provence.
- Enfournez dans votre four et pendant la cuisson, cuire vos pates suivant la cuisson sur la boite.
- En fin de cuisson, vérifier que le butternut soit fondant et bien rôti. Si ce n’est pas le cas laissez quelques minutes de plus.
- Sortir le plat, égouttez les pates et versez les dans le plat avec la feta, butternut etc.
- Arrosez de jus de citron et/ou miel suivant votre goût. Vous pouvez utiliser le miel de la recette (ail fermenté au miel) sur le site.
- Régalez-vous
Avis
Superbe recette pour sa simplicité et si vous ne voulez pas utiliser 30 ustensiles. Ce n’est pas le plus sexy mais c’est gourmand et accessible pour tout le monde.
